Votre squelette n’est pas qu’une affaire de calcium avalé : encore faut-il que votre organisme parvienne à le fixer et à le conserver. Le problème ? Certains aliments, sous couvert d’innocence, perturbent cette précieuse absorption ou accélèrent l’élimination du minéral, fragilisant vos os au fil du temps. Découvrez les six coupables qui, à votre insu, grignotent petit à petit votre réserve osseuse.
Pour garder un squelette solide, il ne suffit pas de boire du lait ou de croquer des compléments calciques. L’équilibre est bien plus subtil : certains produits que vous consommez régulièrement peuvent, en réalité, voler le calcium que vous pensez ingérer. Voici comment ces aliments agissent en silence et ce que vous pouvez faire pour protéger vos os.
Les sodas : ces boissons qui pillent vos réserves de calcium
Les sodas, et tout particulièrement ceux à base de cola, renferment de l’acide phosphorique. Cette substance interfère avec le métabolisme du calcium : en en buvant fréquemment, votre corps se met à éliminer davantage de ce minéral par les urines, ce qui amenuise peu à peu la densité de vos os.
Alternative : remplacez-les par de l’eau plate ou pétillante, des tisanes, ou encore des eaux aromatisées maison avec des rondelles de fruits.
