Le sel : plus vous en abusez, plus votre calcium s’évapore
Une alimentation trop riche en sodium pousse vos reins à excréter du calcium en quantité excessive. Plus vous consommez de sel, plus votre corps puise dans ses réserves osseuses pour compenser, ce qui accroît le risque d’ostéoporose.
À surveiller : les plats préparés, les charcuteries et les snacks industriels sont des bombes à sodium caché.
Alternative : réduisez le sel ajouté dans vos plats et misez sur les épices, les herbes aromatiques ou le jus de citron pour relever vos préparations.
La caféine : un voleur discret qui freine l’absorption du calcium
Le café, le thé en excès ou les boissons énergisantes peuvent limiter la capacité de votre organisme à assimiler le calcium. La caféine stimule son évacuation par les reins, ce qui, à forte dose, menace la solidité de votre squelette.
Limite recommandée : ne dépassez pas trois tasses de café par jour pour éviter une fuite calcique.
Alternative : si vous aimez le café, ajoutez-y un peu de lait pour compenser, ou tournez-vous vers des infusions sans caféine.
L’alcool : un frein direct à la formation osseuse
Une consommation excessive d’alcool ralentit l’absorption du calcium et réduit l’activité des ostéoblastes, ces cellules chargées de construire l’os nouveau. Résultat : un affaiblissement progressif et un risque accru de fractures.
À surveiller : au-delà de deux verres par jour pour les hommes et d’un verre par jour pour les femmes, le danger pour les os devient réel.
Alternative : modérez votre consommation et explorez les jus de fruits naturels ou les mocktails sans alcool
